1.- Llegiu el text que apareix en l'enllaç següent sobre la cuina catalana medieval i feu-ne un esquema visual i il·lustrat en la pàgina web. Tingueu en compte que han d'aparèixer els següents:

a) Productes més utilitzats a la cuina

Eren els cereals (odri, blat, etc.); els rics, a part d'aquests ingredients i verdures, fruites, etc., menjaven arròs, fideus, carns (sobretot aviram) i peix fresc o assecat (tonyina, arengades, lluç). També era fonemental el vi i altres begudes refrescants.

b) Tipus de font d'energia utilitzat a la cuina

Les fonts d'energia de la cuina medieval és la llenya i el carbó, utilitzats tant com per al foc a terra com per als fogons i els forns.

c) Els estris de cuina

Utilitzaven broques, punxons o forquilles de ferro, culleres i llosses o cullerots de fusta, coladors, sedassos i draps d'estamenya , retlladors i molinets.

d) Llocs on es menjava

Es menjava al menjador o tinell.